ホタテ貝のかき揚げ風+伊吹久次郎そばで年越しそばを作ってみました
「池波正太郎の作品に出てくる食べ物の描写表現がおいしそうなので、実際に江戸のそばを作って味を再現してみよう!」ということで作り始めてみました。

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Source: agora
ホタテ貝のかき揚げ風+伊吹久次郎そばで年越しそばを作ってみました